Cauchemar en cuisine

La vie après le show T.V

( Article issue du blog " Manga Tower " )

En continuant mes recherches sur la vie des restaurants, après leurs passages dans  la célèbre émission de T.V " Cauchemar en cuisine ", je découvre le blog d'un internaute anglais ayant entrepris la même démarche.

Une démarche forte intéressante et riche en information, je livre ses découvertes en une sorte de collé /copié aspetisé, lol ...

Le Bonaparte

" Le Bonaparte " restaurant dirigé par Sue Ray, fut le premier établissement britannique à essuyer les plâtres de la production.

" Le Bonaparte"  est l'épisode 1 de la saison 1 de " Cauchemar en cuisine", et cet établissement est aujourd'hui fermé.

Bon, dans les grandes lignes de ce désastre annoncé, un chef de 21 ans ne sachant point faire une omelette et une propriètaire n'ayant aucune compétence et connaissance de la gestion d'un établissement de restauration ...

- Avril 2004, le " London Evening Standard " accuse, dans ses colonnes,  Gordon Ramsay et la production de l'émission d'avoir truqué leur émission de télévision et d'avoir sciemment placé en cuisine ce chef incompétent .

- Avril 2004, à la suite du show la restauratrice annonce qu'elle est sous dépresseur.

- Juillet 2004, Sue Ray annonce qu'elle souhaite poursuivre en justice Gordon Ramsay et les producteurs de l'émission  à hauteur de 400 000 livres sterling, soit à hauteur de sa dette.

Tout en indiquant la façon honteuse et tronquée dont fut présenté et dépeint son établissement dans l'émission T.V.

- Septembre 2004, pour les besoins de l'émission TV, Gordon Ramsey revient au " Bonaparte " comme il le fait dans chaque épisode pour découvir les progrès de l'établissement suite à ses conseils.

Sue Ray annonce qu'elle a licencié son chef de 21 ans, et fermé son restaurant, elle ne travaille plus qu'avec son bar et dit avoir évité la faillite de peu ...

- Février 2005,  " The Guardian " indique que " Le Bonaparte " a été placé en vente par Sue Ray au prix de 450 000 Livres Sterling.

- Mars 2005, " l'étoile quotidienne " signale que Sue Ray, l'ex-propriétaire du Restaurant " Le Bonaparte  " est maintenant sans foyer et sans emploi.

Sue Ray a fait faillite à hauteur de  £400,000. De plus Sue Ray fut apprenhendée pour conduite en état d'ivresse, lors sa comparution en justice, elle a déclaré que son  passage T.V dans  " Cauchemars en cuisine  "  l'avait menés à sa chute financière et personnelle. Elle a plaidé coupable et fut condamnée à 12 mois de suspension de permis de conduire.

- Juillet 2005, le chef de 21 ans, Tim annonce qu'il vient d'être licencié pour la troisième fois de puis la diffusion de l'émission " Cauchemar en cuisne ".

- Juin 2006, Gordon Ramsey gagne son procès pour diffamation contre le " London Evening Standard ", le journal est condamné à verser à Gordon Ramsey la somme de 75 000 Livres Sterling.

- Août 2007, le chef Tim est arrêté pour conduite en état d'ivresse, au cours de son audition devant les forces de police, il déclare plusieurs fois que l'émission de Gordon Ramsey " Cauchemar en cuisine " a détruit sa vie.

( Manga Tower, ma source pour cet article)

 " Le Bonaparte " a apparement et racheté et aurait changé de nom aux dernières nouvelles.

Article précédant concernant " Cauchemar en cuisne ".